Ekoplaza streeft naar negentig vestigingen eind dit jaar
De ombouw van Natuurwinkel-vestigingen naar Ekoplaza-filialen vordert gestaag.
De ombouw van Natuurwinkel-vestigingen naar Ekoplaza-filialen vordert gestaag.
Volgens Guy Singh-Watson, oprichter van Riverford, hebben klanten behoefte aan leiderschap.
Met de kleine stapjes die we zetten op het gebied van duurzaamheid, gaan we het niet redden. Dat stelt Guy Singh-Watson, oprichter van het Engelse Riverford. Het bedrijf teelt biologische groenten en verkoopt maaltijdboxen. Op het World Retail Congress liet hij zien hoe Riverford zijn eigen plan trekt en ergens voor staat in een poging om ‘iets nuttigs te doen’. Bovenal vertelde de oprichter hoe je succes boekt door de mening van de massa links te laten liggen.
71 procent van de Nederlandse consumenten kiest gedeeltelijk voor biologische producten tijdens het boodschappen doen.
De omzet van biologische producten in Nederland is vorig jaar met vijf procent gestegen tot ruim 1,5 miljard euro.
Hippe burgerbars zijn inmiddels niet meer weg te denken uit het horeca-aanbod in Nederland. The Barn opent komende maand in het Utrechtse winkelcentrum Hoog Catharijne zijn tweede vestiging. In Amsterdam laat de biologische burgerbar zien wat we mogen verwachten.
Biologische fastfoodketen The Barn opent in augustus een tweede filiaal in het Utrechtse winkelcentrum Hoog Catharijne.
Supermarktketens willen graag meer biologische voedingsproducten verkopen, maar kunnen de consumentenvraag niet bijbenen.
De omzet van biologische voedingsproducten is in 2015 met tien procent gestegen ten opzichte van het jaar ervoor.
Het marktaandeel van biologische voeding in Nederland zal de komende tien jaar groeien naar zo’n zeven procent.
Reguliere supermarkten bieden biologische producten een stuk goedkoper aan dan natuurvoedingswinkels.
Biologische winkels hebben voor het eerst in vele jaren last van concurrentie in de verkoop van biologische producten.
Nederlandse consumenten hebben vorig jaar meer geld uitgegeven aan biologische foodproducten.
Na een succesvolle pilot met een pop-up store in Amsterdam opent Albert Heijn een permanente bio-winkel.
Biologische winkelketens Estafette en Natuurwinkel hebben zich aangesloten bij de Biowinkelvereniging.
Blijf op de hoogte van het laatste retailnieuws!