Wat gebeurde er het afgelopen jaar in retailland? RetailTrends blikt terug op 2019, aan de hand van negen hoogtepunten. Vandaag: plantaardig voedsel dat een vast plekje veroverde in het winkelschap.
Modeontwerpster Joline Jolink heeft een tweede winkel geopend in Utrecht, aan de Voorstraat. Het pand is zo duurzaam mogelijk ingericht. Zo zijn de meubels gemaakt van gerecycled plastic afval, het tapijt van hergebruikte stof en is de verf van het duurzame merk Fairf.
Niet alle retailers nemen de tijd om elk geretourneerde artikel afzonderlijk te bekijken en te beoordelen of het opnieuw verkocht kan worden. Om tijd en moeite te besparen worden producten al snel op één hoop gegooid en vernietigd, vooral in de modebranche. Er zijn echter bedrijven die het duurzamer aanpakken, bijvoorbeeld door de producten te doneren. CNBC onderzoekt in onderstaande video de bestemming van geretourneerde items.
Boerschappen begon zes jaar geleden in thuisregio Brabant, maar is sinds oktober dit jaar door heel Nederland vertegenwoordigd. Anders dan concurrenten als HelloFresh en Marley Spoon haalt Boerschappen zijn producten rechtstreeks bij de boer vandaan. Medeoprichter Stijn Markusse vertelt over de landelijke uitrol, de bestaande voedingstransitie en het zo kort mogelijk houden van de keten.
Timberlands nieuwste flagshipstore staat volledig in het teken van zijn huidige doel: het verschil maken op het gebied van duurzaamheid. Het Amerikaanse outdoorkledingmerk lanceerde dit najaar zijn Nature Needs Heroes-campagne en werkt aan een milieuvriendelijker product voor 'een groenere wereld'. In deze Londense winkel onthult het merk zijn nieuwe concept.