Na de aangekondigde sanering is Carrefour druk bezig met het vernieuwen van zijn hypermarkten en het uitrollen van innovaties. De samenwerking met andere partijen - zelfs een fusie met Casino - wordt daarbij niet geschuwd. Hoe ziet de route naar 2022 eruit?
Waar het Nederlandse supermarktlandschap relatief ongeschonden uit de crisis is gekomen, ziet de situatie er ten zuiden van onze landsgrenzen een stuk minder rooskleurig uit. De hypermarkt – in ons land een zeldzaam fenomeen – staat in België en Frankrijk onder druk. Als een van de grootste supermarktuitbaters van de wereld, is dat goed voelbaar bij Carrefour. Hoe gaat het Franse concern, dat wereldwijd ruim twaalfduizend winkels heeft, met die druk om? We nemen de strategie onder de loep aan de hand van vier pijlers.
1. Saneren
Begin dit jaar barst de bom bij...