Een historie en werkwijze van 85 jaar zet je niet zomaar aan de kant. Het 'elke-klant-is-gelijk-principe' maakt bij Febo toch plaats voor meer segmentatie. De keten met 70 vestigingen geeft data een grotere plek in de organisatie, zoals voor het bepalen van nieuwe locaties. ''Nederland gaat duidelijk iets merken van deze veranderingen'', aldus directeur operations Dino Lobbes.
In het najaar van 2024 startte de keten van quickservicerestaurants met het schrijven van een nieuw strategisch plan. In 2026 staat Febo aan het begin van de uitrol daarvan. ''Gekscherend hebben we het intern over een nieuwe 'straategie', verwijzend naar wat we zijn: streetwise en to-the-point'', zegt directeur operations Dino Lobbes tijdens het RetailTrends-event RetailTrends Topics:
Alle generaties denken mee
Dat Febo een nieuw strategisch plan heeft opgesteld komt mede door de coronapandemie. ''Dat was een lastige periode. Vanuit de familie hebben we gezegd dat we een goed beeld wilden creëren van waar we staan en waar we naartoe willen. De derde generatie zit nu aan het stuur, de vierde generatie heeft ook meegedacht aan dit plan. De hele...