RetailTrends tipt wekelijks uitingen op de sociale kanalen, buitenlandse nieuwssites en andere media die een beeld geven van wat zich zoal buiten onze landsgrenzen heeft afgespeeld. Vandaag aandacht voor vijf (aanstaande) retailinnovaties bij onder andere Starbucks, JD.com en 7-Eleven.
In het Kursaal-theater in Lausanne heeft Fooby begin maart de deuren van zijn foodmarkt geopend. De conceptstore van de Zwitserse supermarktketen Coop heeft de sfeer van een foodmarkt. Er wordt vis gerookt, brood gebakken en worst gemaakt.
RetailTrends geeft wekelijks een overzicht van drie apps die meer dan de moeite waard zijn. Deze week aandacht voor een virtueel schap in een fysieke winkel, voedselwijsheden van Carrefour en beeldherkenning bij Coop.