Door de coronamaatregelen gaan we minder vaak naar de supermarkt, maar we geven wel meer uit. Bovendien bestellen we boodschappen steeds meer online en hebben we onze eet- en drinkgewoonten aangepast. Dat zijn de belangrijkste resultaten van het jaarlijkse onderzoek van Deloitte naar consumententrends in de supermarkt.
De eerste Fresh-supermarkt van Amazon staat in Woodland Hills, Los Angeles en opende deze week zijn deuren voor het grote publiek. Klanten kunnen er gebruikmaken van de slimme speaker Alexa en de Amazon Dash Cart, die automatisch registreert welke producten je in het winkelwagentje legt. Hoe dat werkt, zie je in deze video.
Betalen om te mogen winkelen in een supermarkt. Vele tientallen miljoenen consumenten zijn daartoe bereid. Ze zijn klant bij de van oorsprong Amerikaanse keten Costco, die ook actief is in onder meer Canada, Mexico, het Verenigd Koninkrijk, China, Frankrijk en Spanje. CNBC over het succes en de toekomstkansen van Costco.