Ekoplaza

Het prijsverschil tussen biologisch en regulier voedsel is in 2 jaar tijd toegenomen van 48 procent naar 66 procent, blijkt uit een prijspeiling van de Consumentenbond.

Het chocolademerk verdringt Ekoplaza van de koppositie, blijkt uit de Sustainable Brand Index.

Ekoplaza Foodmarqt maakt zijn biologische assortiment beschikbaar via Uber Eats in Amsterdam en Den Haag.

Van de nieuwe vestigingen bevinden zich er 2 in Utrecht en 1 in Den Haag.

De primeur was deze week voor de winkel in Leuven.

Ekoplaza wil consumenten richting duurzamere keuzes bewegen. Hoe dat lukt en welke hordes de biologische supermarktketen onderweg tegenkomt, vertelde kwaliteitsmanager Steven IJzerman op het event Sustainable Retail, dat RetailTrends en Q&A Retail organiseerden.

Elke retailer is bezig met sustainability en nieuwe businessmodellen krijgen langzaam maar zeker vorm. De ins en outs kwamen voorbij tijdens het RetailTrends-event Sustainable Retail. Een samenvatting van het event in quotes.

De duurzame supermarktketen, vorig jaar nog nummer 2, stoot Tony’s Chocolonely van de eerste plek. 

Nederlanders kopen steeds vaker en meer biologisch voedsel. Wat betekent dit voor de toekomst van retail? 

Onder meer Ekoplaza, de Keurslager, Picnic, Bever, Crisp, Dille & Kamille en Rituals slagen hier volgens consumenten in.

De duurzame supermarkt heeft momenteel 129 filialen, maar 150 vestigingen behoort volgens de ceo wel tot de mogelijkheden.

Ekoplaza doet geen enkele concessie in zijn businessmodel. De supermarktketen draait goed, heeft uitbreidingsplannen en doet dat allemaal op zijn eigen manier: “Alles draagt bij aan die betere wereld die wij belangrijk vinden.”

RetailTrends geeft wekelijks een overzicht van drie opvallende innovaties uit binnen- en buitenland. Deze week: Foot Locker, Ekoplaza en Sandro.

Wel ligt het prijspijl bij Dirk en Lidl fors lager dan bij biologische supermarktketens zoals Odin in Ekoplaza.