video

Het robotrestaurant 2.0. Zo noemt Alibaba de nieuwe versie van het restaurant binnen zijn winkels van Hema. Er reden al robots met maaltijden van en naar de keuken en nu is er ook een robot die het afruimen van de tafel op zich neemt.

Amazon wordt vaak verantwoordelijk gehouden voor de malaise in de Amerikaanse winkelstraten en Target gold lange tijd als een van de voornaamste slachtoffers. De in 1902 opgerichte retailer heeft zich echter teruggevochten dankzij een redesign van zijn winkels. Een inkijkje in de ommekeer van Target.

Payless is een Amerikaanse schoenenverkoper, die zich goed laat vergelijken met Bristol of Scapino. Hoe maak je als budgetketen duidelijk dat jouw schoenen niet alleen betaalbaar, maar ook modieus zijn? Door een nepwinkel te openen en influencers grof geld te laten betalen.

Frans Muller staat inmiddels een half jaar aan het roer van Ahold Delhaize, een van de grootste supermarktconcerns ter wereld. En in die rol heeft hij nogal wat ballen in de lucht te houden. In dit interview gaat de nieuwe topman in op de grote uitdagingen voor het supermarktbedrijf in de komende jaren.

Hoe zorgt Alibaba ervoor dat alle orders rond Singles' Day hun weg naar de Chinese consument vinden? Met hulp van het grootste geautomatiseerde magazijn van het land. Een kijkje in Wuxi, waar zevenhonderd robots het fulfilmentproces moeten stroomlijnen en versnellen.

Als een kind zijn wensen doorgeeft aan Sinterklaas of de Kerstman, is de kans groot dat de naam van Lego op het verlanglijstje prijkt. Wat is de kracht van het Deense speelgoedmerk? Innovatiedirecteur William Thorogood geeft een rondleiding door de fabriek, terwijl voormalig ceo Jørgen Vig Knudstorp vertelt hoe dicht Lego een aantal jaar eerder bij de afgrond was.

Steeds meer mensen leven veelvuldig in een digitale wereld. Nu het vertrouwen in merken op een laag pitje staat, biedt dat merken de kans om ‘op een heel andere manier een relatie aan te gaan met klanten’, denkt trendwatcher Sander Duivestein.

Bij bol.com ondersteunt Billie nu alleen nog de klantenservice, maar daar komt volgens Elmer Hiemstra verandering in. “In de toekomst verwacht ik dat chatbots een enorm centrale rol gaan spelen in online shoppen.”

Voice commerce wordt vaak gepresenteerd als de 'next big thing '  in retail. Maar in veel gevallen is voice niet het ideale instrument, stelde voice design strategist Ben Sauer tijdens What's Next in Retail Tech. "De minder voor de hand liggende toepassingen zijn vaak het succesvolst."

Personalisatie is een toverwoord in retail, en wat is er persoonlijker dan je eigen dna? Genetisch onderzoeksbureau Omnigen ontwikkelde al de DNA Foodbox, maar er zijn volgens eigenaar Berry Kriesels nog veel meer mogelijkheden. "We gaan kijken of een gepersonaliseerde supermarktervaring op basis van een dna-profiel aanslaat."

Consumenten kunnen met de Zozosuit zelf een 3D-scan van hun lichaam maken en vervolgens kleding kopen die perfect bij hun afmetingen past. Managing director Susanne Burger ging tijdens de eerste editie van What's Next in Retail Tech in op hoe de technologie hierachter in zijn werk gaat.

Thuisblijven om je online bestelde boodschappen in ontvangst te nemen, is niet langer nodig. Althans niet voor de tien huishoudens die meedoen aan de pilot van Albert Heijn met slimme deursloten. Hun huizen zijn voorzien van slimme deurbellen en sloten, zodat bezorgers van de supermarktketen ook de koelkast kan vullen als ze niet thuis zijn.

Met ruim zevenhonderd vierkante meter is de nieuwe vestiging in Eindhoven de grootste van Dille & Kamille. Het grote pand biedt ruimte voor planten als bananenbomen en een horecagedeelte met klein terras, waar klanten terecht kunnen voor ontbijt en lunch. Een video van de nieuwe winkel aan de Hooghuisstraat.

Dat kunstmatige intelligentie in de toekomst een rol gaat spelen in de supermarkt, lijkt ondertussen wel duidelijk. En dat deze nieuwe vorm van intelligentie nog veel meer mogelijkheden biedt dan een kassaloze winkel, blijkt wel uit deze toekomstvisie van Marks & Spencer.