Online boodschappen doen komt mondjesmaat van de grond en dat geldt evengoed voor wijnverkoop. Wijnvoordeel.nl doet al twintig jaar niet anders en timmert nog altijd stevig aan de weg, met onder meer de recente overname van Wijnmarkt.be in België als bewijs daarvan. Aan de kersverse managing director Spike Huisman de taak om nog meer consumenten zover te krijgen hun weekendtraktatie niet meer te halen bij de aloude slijterij of supermarkt, maar online te bestellen.
Jarenlang was Spike Huisman de wijnbaas bij supermarktketens als C1000, Jumbo en tot begin dit jaar nog Albert Heijn. Zijn recente overstap naar wijnspecialist Wijnvoordeel.nl, een van de belangrijkste onlinespelers op de Nederlandse wijnmarkt, is dus niet heel gek. Het verschil in de manier van werken tussen fysiek en e-commerce is groot, stelt hij. “In een supermarkt ben je gewend dat klanten naar je winkel komen, dus draait het vooral om het hebben van een goed assortiment en het faciliteren van snel en gemakkelijk het mandje vullen. Online is veel dynamischer, want je hebt geen winkel waar klanten vanzelf naartoe komen.” Je moet daarom veel meer doen om jezelf...
