Sneller, uitgebreider en moderner. Zo omschrijft business manager Liset Deelder ‘Julia’s 2.0’: een nieuwe versie van de stationswinkel, waarvan Rotterdam Centraal sinds vorige week de primeur heeft. Deelder legt aan RetailTrends uit waarom Julia’s na ruim tien jaar toe was aan vernieuwing en vertelt hoe versie 2.0 er precies uitziet.
Aandeelhouders van bakkerij- en restaurantketen Le Pain Quotidien, hebben de Franse aandeelhouder Norac uitgekocht.
Biologische maaltijdboxen leveren, dat doen zowel Ekomenu als Willem&Drees. De een met een focus op verschillende leefstijlen van de klant (Ekomenu), de ander met een zo kort mogelijk lijntje met de boer en extra aandacht voor de herkomst van de levensmiddelen (Willem&Drees). Eind november kondigden de twee partijen aan samen verder te gaan. Hoe gaat die formule eruitzien?
Boerschappen begon zes jaar geleden in thuisregio Brabant, maar is sinds oktober dit jaar door heel Nederland vertegenwoordigd. Anders dan concurrenten als HelloFresh en Marley Spoon haalt Boerschappen zijn producten rechtstreeks bij de boer vandaan. Medeoprichter Stijn Markusse vertelt over de landelijke uitrol, de bestaande voedingstransitie en het zo kort mogelijk houden van de keten.
Plant Based Cheese gaat voortaan verder onder de naam Willicroft.
Wrapinez, de ‘gezonde’ fastfoodketen van Fred van Aken, is failliet verklaard.
Chocolademerk Tony's Chocolonely heeft zijn boekjaar afgesloten met een piepklein plusje.
Behalve bij Spar en Albert Heijn is Oma's Soep binnenkort ook bij Picnic te koop.
Ouderen en jongeren samen verse soepen laten maken van overgebleven groenten. Op deze manier pak je én de eenzaamheid onder ouderen aan én doe je iets tegen voedselverspilling. Zo begon de Stichting Oma's Soep tweeënhalf jaar. Inmiddels liggen enkele varianten in supermarkten van Spar en Albert Heijn.
Dunkin’ opent volgend jaar maart zijn eerste vestiging in België.
Dunkin' is sinds drie jaar weer in ons land vertegenwoordigd en heeft een duidelijk doel: elke dag bereikbaar zijn voor iedere consument. Om dat te bereiken ging de van oorsprong Amerikaanse keten dit jaar verschillende samenwerkingen aan. Daarnaast veranderde Dunkin' van strategie door Donuts uit zijn naam te schrappen.
Kaaswinkel Cheese & More by Henri Willig opent winkels in Duitsland en Oostenrijk.
De Vegetarische Slager levert vanaf vandaag vegetarische hamburgers aan Burger King.
Bakker Bart presenteert in de winkel in Almelo een nieuw concept.
Nederlandse huishoudens besteedden in 2018 meer geld aan voedings- en genotmiddelen in supermarkten en andere detailhandel.
Blijf op de hoogte van het laatste retailnieuws!
