'Iedere supermarkt heeft straks een 3D-printer'
Personalisatie van voedsel wordt een van de belangrijkste vormen om voedselverspilling in de supermarkt te bestrijden.
voedselverspilling
Ahold Delhaize, McDonald’s in ambitieus plan tegen verspilling
Supermarkten, natuurorganisaties en de overheid hebben een akkoord bereikt dat ervoor moet zorgen dat Nederland in 2030 de helft minder voedsel verspilt.
IKEA wil voedselverspilling met de helft verminderen
IKEA test een nieuw systeem om de voedselverspilling in zijn restaurants tegen te gaan.
Appdate: Zoek je binnendeur uit in 3D
Met de groei van m-commerce schieten ook apps als paddenstoelen uit de grond. Deze week in het overzicht van interessante retailapps: overtollig voedsel doneren en je huis inrichten met augmented reality.
‘EU doet onvoldoende tegen voedselverspilling’
De maatregelen die tot nu toe op Europees niveau zijn genomen tegen voedselverspilling, zijn te versnipperd en te weinig constant.
Sainsbury’s bestrijdt voedselverspilling met app
Sainsbury’s waarschuwt dat consumenten nog in ontkenning zijn over het voedsel dat ze verspillen.
Supermarkten wijzen naar consument om voedselverspilling
Tachtig procent van de Nederlandse supermarktketens vindt dat de consument de grootste verantwoordelijkheid draagt bij het terugdringen van voedselverspilling.
'Supermarkten werken voedselverspilling in de hand'
Supermarkten dwingen consumenten vaak grotere verpakkingen te kopen dan nodig is.
Onverkochte maaltijd verkopen via app
In Amsterdam is het sinds deze week mogelijk om via een app een niet-verkochte restaurantmaaltijd goedkoop te bestellen.
Franse supers mogen voedsel niet meer weggooien
Het Franse parlement heeft unaniem een voorstel aangenomen waardoor supermarkten voedsel dat over de datum is niet meer mogen vernietigen.
HEMA breidt vers uit en introduceert 'happy hour'
HEMA wil met een groter versassortiment de consumenten bedienen die tegen het einde van de dag boodschappen doen.
Supermarkten verliezen een miljard aan derving
Nederlandse supermarkten zien per jaar bijna één miljard euro in rook opgaan aan diefstal en omdat verse producten niet meer kunnen worden verkocht.
Sociale supermarkt moet verspilling terugdringen
In Londen is een supermarkt geopend waar minderbedeelden producten kunnen kopen voor prijzen die tot zeventig procent goedkoper zijn dan in reguliere supers.
App wijst op producten met naderende tht-datum
Gemoro heeft een app ontwikkeld die zowel consumenten als supermarkten moet helpen voedselverspilling tegen te gaan.
Coop bindt strijd aan met voedselverspilling
In het kader van het jaar tegen de voedselverspilling wil Coop via een spaaractie zorgen dat zijn klanten minder voedsel weggooien.
