IKEA wil strijd met McDonald's aan in de binnenstad
Twintig procent van de wereldwijde winkelbezoekers van IKEA komt alleen voor het foodaanbod.
Food nieuws | Voor professionals in retail & brands
Weer of geen weer, economische voor- of tegenspoed, eten moet je altijd. Het maakt het spel binnen foodretail een categorie apart. Naast supermarkten schrijft RetailTrends ook over de grote ketens binnen foodservice, zoals McDonald's en Domino's Pizza. Maar ook de opkomst van nieuwe, vaak op duurzaamheid gerichte merken binnen eten en drinken kun je hier volgen. Al het nieuws over food vind je op deze pagina.
Mall of the Netherlands en versmarkt stellen opening uit
Fresh! opent op 28 augustus als eerste onderdeel van Mall of the Netherlands zijn deuren.
Futuristisch foodshoppen: de boodschappentrip van de toekomst
Exclusief voor members van RetailTrends: de manier waarop we ons eten en drinken kopen, staat voor ingrijpende veranderingen. Een voorschot op het boodschappen doen van de toekomst.
'Grootste ijsketen ter wereld' opent in Nederland
Baskin-Robbins opent eind april zijn eerste vestiging in Nederland.
Dunkin’ Donuts met rijdende winkel in heel Nederland
Dunkin’ Donuts rijdt vanaf volgende maand met een mobiele pop-up store door Nederland.
Délifrance en Kwalitaria zinnen op groei in België
Franchise Friendly Concepts denkt erover om snackbarketen Kwalitaria te introduceren in België.
HelloFresh in steeds meer landen winstgevend
HelloFresh heeft zijn winstgevendheid in het laatste kwartaal van 2017 flink verbeterd.
Is de Markthal over de datum?
Exclusief voor members van RetailTrends: terwijl de massa nieuwsgierig rondsnuffelt in de Rotterdamse Markthal, zuchten de ondernemers. Zit het concept na drieënhalf jaar al aan zijn prachtig beschilderde plafond?
Is de speciaalzaak ten dode opgeschreven?
In tijden waarin consumenten 'lokaal, ambachtelijk en bijzonder' belangrijk vinden, kunnen speciaalzaken volop profiteren, zou je zeggen. Maar in plaats daarvan blijven ze hopeloos achter bij supermarkten. Hoe kan dat en is het tij nog te keren?
McDonald’s probeert foodcourt tevergeefs te stoppen
Een foodcourt met Subway, Burger King, La Place en KFC langs de A28 bij Zwolle is een stap dichterbij.
Hudson’s Bay en La Place beginnen aan reeks nieuwe openingen
De komende weken opent Hudson’s Bay drie nieuwe warenhuizen in Nederland.
Waarom Bilder & De Clercq alleen online (een beetje) blijft bestaan
Om zich te kunnen focussen op de online markt, neemt Bilder & De Clercq ook afscheid van zijn laatste winkel. Het betekent een nieuw hoofdstuk in het bewogen leven van de voormalige RetailRookie.
Bilder & De Clercq draagt laatste winkel over aan Stach
Bilder & De Clercq neemt deze maand afscheid van zijn winkel in Amsterdam.
'Speciaalzaken verloren bijna kwart van verkoopvolume'
De omzetgroei in de Nederlandse foodsector komt bijna geheel voor rekening van de supermarkten.
Ahold Delhaize, McDonald’s in ambitieus plan tegen verspilling
Supermarkten, natuurorganisaties en de overheid hebben een akkoord bereikt dat ervoor moet zorgen dat Nederland in 2030 de helft minder voedsel verspilt.
