RetailTrends 3






Opensource brands

Waarom zou je een innovatie voor jezelf houden? De driepuntsgordel van Volvo heeft veel levens gered doordat de uitvinding niet is gepatenteerd en – dus ook door concurrenten – kon worden toegepast. Aangejaagd door het belang van positieve impact op milieu en maatschappij kiezen retailmerken als McDonald’s, Starbucks en Nike voor opensource samenwerkingen. Slim, want het is voor consumenten een krachtige uiting van hun merkidentiteit.






Foodshed: meer variatie, minder eenheidsworst

Willem Treep wil verandering in de voedselketen. De oprichter van voormalig versconcept Willem&Drees ontwikkelde daarom de onlinemarktplaats Foodshed waar kleinschalige producenten, horeca en retailers elkaar treffen. Treep streeft naar wat hij de democratisering en inkorting van de voedselketen noemt. “Ook de kleinere jongens moeten een plek krijgen op de markt. Dit verstevigt het systeem.”



Zoek jouw melkboer 2.0

Minder verspilling, een langere levensduur, hergebruik, delen, producten als dienst: de circulaire economie zit in een stroomversnelling. Maar het is volgens Bart Brüggenwirth een hobbelige weg met veel uitdagingen Tóch zijn er boeiende retailinitiatieven, die de hobbels overwinnen.


Amsterdam is de hel

De tsunami aan toeristen, niemand die iets koopt, geen Nederlands woord meer te horen en dan nog die tórenhoge huren. Amsterdam is verschrikkelijk, ziet ook Hans Verstraaten. Toch heeft hij een klein, positief geheimpje over de hoofdstad en grootste retailstad van Nederland.