RetailTrends licht elke vrijdag een winnaar en een verliezer uit, gebaseerd op het nieuws van de afgelopen week. Met deze keer: Vital Food Group en Getir.
RetailTrends besteedde vorige week onder meer aandacht aan de moeizame start van Marcel Boekhoorn bij HEMA, het heropenen van de horeca en Rituals in de supermarkt.
Maandag is het zover: na tweeënhalve maand sluiting mogen horecagelegenheden weer open. Fijn voor zowel het driesterrenrestaurant als de kroeg om de hoek. En ook voor landelijke foodserviceketens die weer los kunnen. We vroegen aan drie van hen hoe ze de komende periode voor zich zien.
