Het is inmiddels bijna 6 jaar geleden dat de eerste Amazon Go zijn deuren opende voor publiek. De doorbraak van de kassaloze supermarkt leek aanstaande. Hoe staan we er nu voor?
Van Pieter Pot's lege financiële potje tot Lidl's wasmiddel-refill station: (online) supermarkten zijn druk in de weer met verpakkingsvrij. Wat moet er gebeuren om deze te laten slagen? "Soms moet je het hele systeem overhoop gooien om iets te kunnen veranderen."