Albert Heijn stort zich op maaltijdbezorging. Is dat een goed idee? We vroegen het aan Laurens Sloot, bijzonder hoogleraar ondernemerschap in de detailhandel.
Boerschappen begon zes jaar geleden in thuisregio Brabant, maar is sinds oktober dit jaar door heel Nederland vertegenwoordigd. Anders dan concurrenten als HelloFresh en Marley Spoon haalt Boerschappen zijn producten rechtstreeks bij de boer vandaan. Medeoprichter Stijn Markusse vertelt over de landelijke uitrol, de bestaande voedingstransitie en het zo kort mogelijk houden van de keten.
The Chain Never Stops (TCNS) introduceert eind dit jaar een maaltijdbox, waarin meerdere supermarktketens en maaltijdbereiders hun bestelling kunnen afleveren op momenten dat klanten niet thuis zijn.
RetailTrends geeft wekelijks een overzicht van drie apps die meer dan de moeite waard zijn. Deze week apps van Klarna, Amazon en The Chain Never Stops.
