Wat eten we vandaag? Als het aan Marley Spoon ligt, is die veelgestelde vraag straks verleden tijd. Een kijkje in de keuken van de Duitse maaltijdboxaanbieder. “Als je erover nadenkt is de supplychain van de supermarkt volledig kapot.”
Het businessmodel van maaltijdboxen moet zich volgens Dirk Mulder nog bewijzen. Hij betwijfelt of de verwachte omzetgroei naar 750 miljoen euro in 2020 wordt gehaald.
