Vooral het afgelopen jaar werd duidelijk dat de markt voor plantaardige vleesvervangers steeds steviger aantrekt. Tussen al dat geweld zou je haast vergeten dat ook de markt voor biologisch vlees nog altijd flink groeit. Aan biologische slagersketen en producent De Groene Weg om de ‘bewuste’ consument tot een keuze voor biovlees te bewegen. “Onze keten zit vol verhalen.”
Het gaat sinds de doorstart 'erg goed' met Keymusic, zegt eigenaar Jan 't Hoen. De keten die muziekinstrumenten en -apparatuur verkoopt, wil verder groeien. "Er komen op korte termijn waarschijnlijk vier winkels bij, en met een beetje mazzel vijf."
Boekhandel Scheltema was praktisch buren met het Canadese warenhuis Hudson’s Bay op het Rokin in Amsterdam. De twee partijen werkten goed met elkaar samen. Nu is het warenhuis weg, is de samenwerking van de baan en staan er in de buurt van de boekhandel zo’n vier winkels leeg. Toch gaat het Scheltema voor de wind, volgens directeur Harold Zwaal. “Als we deze groei vasthouden kunnen we over een paar jaar winstgevend zijn.”
Een winkelcentrum met bijna alleen maar winkels? Dat kan niet meer, is de stellige overtuiging van topman Matthijs Storm van vastgoedfonds Wereldhave. Een kwart van de winkelruimte moet weg. Van winkelcentra naar servicecentra. "We hebben simpelweg te veel retailmeters."
DA Drogisterijen, Praxis, HEMA, Ahold, weer HEMA, V&D: ondanks dat Ronald van Zetten nooit een carrièreplan maakte, bracht zijn ondernemingsdrang hem naar de top van oer-Hollandse iconen. En altijd weer die nuchterheid. “Van vakkenvuller tot baas van HEMA – een jongensboek misschien maar zo heb ik het nooit ervaren. Als je aan de top komt, denk je weleens: is dit het nou?”
Bakker.com is inmiddels weer bijna twee jaar back in business. De groenverkoper moest van ver komen nadat het aloude postordermodel niet meer levensvatbaar bleek. Nu is het bedrijf in de afrondende fase van een ingrijpende transformatie, vertelt ceo Erwin van Cooth.
Met de abonnementsdienst van On that ass ontvangen members maandelijks een nieuwe boxershort op hun deurmat. Het klantenbestand van het merk telt na vijf jaar bijna een kwart miljoen leden. De populariteit zit volgens medeoprichter Jorn Besselink, naast exclusiviteit en prijs, in het gemak van de dienst. "Mannen hoeven niet meer in verwassen en kapotte boxers rond te lopen."
Met slechts drieduizend euro spaargeld en zonder enige ervaring in de meubelbranche, richtte Femke Furnée in 2013 Fest op. Zeven jaar later worden haar meubels en accessoires verkocht in ruim twintig landen en zijn haar ambities met het Amsterdamse merk groter dan ooit. RetailTrends sprak Furnée over agressieve concurrenten, (te) snelle groei en haar missie om de wereld te veroveren.
Supermarkten moeten de verkoop van sigaretten al volgend jaar terugbrengen naar nul. Daarvoor pleit een meerderheid in de Tweede Kamer. Dat gaat grote gevolgen hebben voor de sector, zeggen ingewijden.
Na 43 jaar trekt Blokker zich terug uit België en Luxemburg. De keten leed er al jaren verlies en wist het tij niet te keren. De 123 winkels worden verkocht en omgebouwd tot een discountformule. Waar ging het mis en wat komt er voor Blokker in de plaats?
Een webwarenhuis met van alles wat en vooral veel kookspullen. Zo kennen veel consumenten fonQ nog altijd, maar dat is de onlinespeler allang niet meer. Consumenten ontzorgen bij hun woninginrichting is de missie onder het huidige bestuur. Samenwerkingen met derden passen daarbij, maar in een keiharde platformstrategie ziet ceo Antoine Brouwer geen brood.
Giovanni Colauto is al bijna een decennium ceo van de Bijenkorf. Tijdens het RetailTrends-event Stores That Wow werd hem het vuur aan de schenen gelegd door Jort Kelder. Wat kunnen we leren van de baas van 's lands grootste luxeretailer?
350 retailprofessionals lieten zich vorige week inspireren tijdens de tweede editie van Stores That Wow. Naast interessante praktijkcases van retailers als Primark en de Bijenkorf was er ook ruimte voor experts die de situatie in retailland van bovenaf beschouwen. We delen zes inzichten van retailconceptdenker Ibrahim Ibrahim (Portland) en strategy director Lori van Waes (Crossmarks).
Hoe zorg je voor een aantrekkelijke binnenstad? Dat is een vraag waar veel gemeenten mee worstelen. Koning Willem-Alexander en staatssecretaris Mona Keijzer keken donderdag hoe Beverwijk dat aanpakt.
In de herfst krijgt Nederland er een vierde outletcentrum bij. Na Roermond, Lelystad en Roosendaal voor het eerst eentje in de Randstad: Amsterdam The Style Outlets. Hoe denkt die outlet zich te kunnen onderscheiden? We vroegen het center manager Marcel Herben.
