Peppernuts Holland opent twintig pop-upstores
Dat zijn er twee keer zoveel als vorig jaar.
Food nieuws | Voor professionals in retail & brands
Weer of geen weer, economische voor- of tegenspoed, eten moet je altijd. Het maakt het spel binnen foodretail een categorie apart. Naast supermarkten schrijft RetailTrends ook over de grote ketens binnen foodservice, zoals McDonald's en Domino's Pizza. Maar ook de opkomst van nieuwe, vaak op duurzaamheid gerichte merken binnen eten en drinken kun je hier volgen. Al het nieuws over food vind je op deze pagina.
‘Flitsbezorgers veranderen de standaard van bezorging’
Zo krijgen mensen een andere verwachting over hoe snel iets moet zijn en worden ze aan het denken gezet over de kosten van bezorging.
Van het land op je bord: Fico Eataly World
‘From field to fork’ is het motto van Fico Eataly World in het Italiaanse Bologna. Alles volgens het standpunt van oprichter Oscar Farinetti: hoe beter je de boer kent waar het eten vandaan komt, hoe beter de smaak van het eten is dat op je bord ligt.
Markthal Rotterdam heeft nieuwe directeur
Olaf Bezem volgt Rinus Griep op, die de overstap maakt naar Hoog Catharijne.
Lege schappen dreigen door personeelstekort in VS
Amerikaanse voedingsproducenten hebben moeite winkels in de Verenigde Staten te bevoorraden.
Binnenkijken in het vernieuwde Fico Eataly World
Fico Eataly World heeft een metamorfose ondergaan. Het park, dat volledig gestoeld is op de Italiaanse keuken, is getransformeerd naar een themapark. Bekijk in deze video wat er veranderd is.
Coop start samenwerking met Onze Markt
Half november liggen de eerste aardappels van Onze Markt bij Coop in de winkel.
Yummygums verwacht dit jaar een omzet van 1,6 miljoen euro
Dat is een verdubbeling van de omzet die het bedrijf in 2020 behaalde.
Hoe Yummygums de vitaminemarkt wil veroveren
Een snoepje met daarin vitamines. Het klinkt tegenstrijdig, maar volgens Yummygums is het dé gouden combinatie die ervoor moet zorgen dat mensen een gewoonte opbouwen om gezonder te leven.
YB (Yoghurt Barn) binnenkort bij de supermarkt in het schap
De plantaardige producten komen vanaf september te liggen bij landelijke supermarktketens en foodservicepartners.
Pizza Hut zet AI in voor 'weerbestendige' pizza’s
De Amerikaanse pizzaketen Pizza Hut gaat kunstmatige intelligentie gebruiken om klanten op basis van hun locatie en het huidige weer pizza’s aan te raden.
Orders HelloFresh ondanks versoepelingen nog steeds in de lift
In het tweede kwartaal deden de 7,7 miljoen klanten samen bijna 31 miljoen bestellingen.
BenBits kondigt eigen webshop aan
Nog dit jaar zou de online winkel van het kauwgommerk een feit moeten zijn.
Hoe BenBits uit het dal der vergetelheid probeert te kruipen
Tot drie keer toe probeerde kauwgommerk BenBits zichzelf nieuw leven in te blazen. Iedere keer zonder succes. Tot mogelijk nu. Een vernieuwd product én een nieuwe ceo moeten het verschil gaan maken. Lukt het BenBits deze keer wel te slagen?
Hoe gaat het met Hagelswag?
Tien nieuwe RetailRookies pitchen hun concept tijdens RetailTrends Live, op 9 september in het DeLaMar Theater. In aanloop daarnaartoe spreken we met verschillende oud-RetailRookies om te kijken hoe het hen nu vergaat. Vandaag: Hagelswag, dat hagelslag verandert in een ‘chocoladebeleving op brood’.
