Olijfoliemerk Olivery richt zijn pijlen op het buitenland
Het olijfolieconcept Olivery wil volgend jaar naar het buitenland.
Food nieuws | Voor professionals in retail & brands
Weer of geen weer, economische voor- of tegenspoed, eten moet je altijd. Het maakt het spel binnen foodretail een categorie apart. Naast supermarkten schrijft RetailTrends ook over de grote ketens binnen foodservice, zoals McDonald's en Domino's Pizza. Maar ook de opkomst van nieuwe, vaak op duurzaamheid gerichte merken binnen eten en drinken kun je hier volgen. Al het nieuws over food vind je op deze pagina.
Samenwerking tussen La Place en Hudson's Bay blijft overeind
Hoewel warenhuisketen Hudson's Bay in zwaar weer verkeert, blijft de samenwerking tussen La Place en Hudson's Bay staan.
Een cosmeticawinkel, restaurant en vijftig tinten roze onder één dak
Mooy in Antwerpen zorgt zowel voor de inwendige als de uitwendige vrouw. Het ene gedeelte van de winkel verkoopt huidverzorgingsproducten, in het andere gedeelte kun je terecht voor gezonde gerechten. In de winkel op de Lombardenvest in de Belgische havenstad staat vrouwelijke schoonheid centraal.
Wat is er aan de hand bij Subway?
Geen enkele fastfoodketen heeft zo veel filialen als Subway: ruim 42 duizend verdeeld over meer dan honderd landen. Maar toch gaat het niet echt goed met het Amerikaanse foodconcept. De laatste jaren zijn er duizenden restaurants gesloten, alleen vorig jaar al 1108 in de VS. Wat is er aan de hand?
Bagels & Beans-zusje gaat naar Rotterdam
Bagels & Beans opent dit jaar een tweede vestiging met zijn aGoGo-concept.
Waarom Bagels & Beans nu een zusje heeft
Bagels & Beans is met bijna tachtig filialen inmiddels een bekend gezicht geworden in de Nederlandse winkelstraten. Eerder deze maand werd het nieuwe aGoGo-concept van de foodretailer geïntroduceerd in het Utrechtse Hoog Catharijne. RetailTrends gaat met oprichter Ronald Bakker in gesprek over onder meer dit nieuwe zusje van de horecaformule, buitenlandse expansie en een bagel met bugs.
The Avocado Show dit jaar verder de grens over
Na het filiaal in Brussel komen er nog dit jaar nieuwe vestigingen van The Avocado Show bij.
Waar een wereldmerk volgens The Avocado Show aan moet voldoen
Groen, vettig en afkomstig van het woord teelbal als we Wikipedia moeten geloven. Het gaat om de avocado, de vrucht die dagelijks door miljoenen mensen ter wereld wordt geconsumeerd. The Avocado Show besloot van deze vrucht zijn boegbeeld te maken. Medeoprichter Ron Simpson vertelt 12 september op het Retail & Brands Festival hoe het lukte om hiermee uit te groeien tot een wereldhype. Alvast een voorproefje.
‘Zonder de missie is Ben & Jerry’s een doodgewoon ijsmerk’
Drie vrienden, een kleine ijswinkel en heel veel ambitie om op een positieve manier zaken te doen. Veertig jaar na oprichting maakt ijsmerk Ben & Jerry’s zich nog steeds – vaak met een knipoog – sterk voor een rechtvaardiger wereld. Een gesprek over het bewaken van de sociale missie, risico’s nemen en of je als merk ooit genoeg impact kunt maken, met de man die in de merknaam de ampersand vertegenwoordigt: Jeff Furman.
Spare Rib Express wil groeien in Duitsland
Spare Rib Express is op zoek naar franchisenemers in Duitsland.
Subway mikt op Nederlandse expansie
Voor zowel het openen van nieuwe filialen als voor de overname van bestaande vestigingen is Subway in Nederland op zoek naar twintig franchisenemers.
Bakker Bart in andere handen
Bakker Bart wordt met Bakerstreet ondergebracht bij een nieuwe holding.
Sligro ziet winst flink dalen
Horecagroothandel Sligro boekte in de eerste zes maanden flink minder winst.
Jumbo en La Place boeken meer omzet
Supermarktketen Jumbo en horecaformule La Place zagen de consumentenomzet het eerste halfjaar groeien.
Bram Ladage ziet veel groeikansen over de grens
Bram Ladage opent deze maand een vestiging van zijn formule Bram’s Gourmet Frites in Dublin.
