Delhaize stopt met gemaksconcept Fresh Atelier
Door de coronacrisis is de vraag van consumenten drastisch veranderd.
Door de coronacrisis is de vraag van consumenten drastisch veranderd.
De maatregel geldt in elk geval zolang de horeca gesloten is.
Supermarktketen Deen sluit vanaf donderdag al zijn winkels om 20.00 uur.
De bezorg- en afhaalmomenten zitten weer vaker vol.
Lidl, Dirk, Coop en Ekoplaza stimuleren 'de gezonde keuze' het meest.
De doelgroep zou er geen behoefte aan hebben en bij ondernemers is te weinig draagvlak.
De biologische supermarkt test de schapkaarten bij de afdeling groente en fruit.
De technologie moet ervoor zorgen dat het niet te druk wordt in de supermarkten.
"Nu opereren we in een grijs gebied", aldus directeur marketingformule Joost Deen.
Het aantal transacties neemt af, blijkt uit een rapport van ABN Amro.
Een winkel met veel aandacht voor lekker eten: zo omschrijft Ekoplaza zijn vernieuwde filiaal in Haarlem. Het afgelopen jaar heeft de bio-super naar eigen zeggen hard gewerkt aan het assortiment en het winkelbeeld, met deze ombouw als resultaat.
De supermarktketen heeft in al zijn supermarkten nieuwe scanners geïnstalleerd.
Plus, Jumbo en Aldi laten winkeliers zelf bepalen wanneer ze een tweede ouderenuurtje houden.
In deze podcastaflevering spreken we met Erik Does, directeur/eigenaar van de biologische supermarktketens Ekoplaza en Marqt. We spreken onder meer over de negatieve effecten van de prijsdruk door reguliere supermarkten op biologische telers, de focus op plasticreductie en de gevolgen van de coronacrisis.
Asda komt voor het eerst in twintig jaar weer in Britse handen.
Blijf op de hoogte van het laatste retailnieuws!