Bijna elke supermarktketen in ons land bezorgt boodschappen thuis, maar winst wordt er niet of nauwelijks mee gemaakt. Het Britse Ocado stampte een volledig nieuw businessmodel uit de grond en weet inmiddels hoe het is om zwarte cijfers te schrijven.
Hoewel Nederlandse verpakkingsvrije initiatieven als Bag & Buy en Opgeweckt Noord het niet redden, is duurzamer verpakken volgens Petr Baca een breed gedragen wens. Hij is oprichter van de Tsjechische startup MIWA en werkt aan een verpakkingsvrije pilotsupermarkt in het centrum van Praag.