Broodjeszaak Dungelmann verlaat New Babylon
Dungelmann was dinsdag voor het laatst open in het Haagse winkelcentrum New Babylon
Food nieuws | Voor professionals in retail & brands
Weer of geen weer, economische voor- of tegenspoed, eten moet je altijd. Het maakt het spel binnen foodretail een categorie apart. Naast supermarkten schrijft RetailTrends ook over de grote ketens binnen foodservice, zoals McDonald's en Domino's Pizza. Maar ook de opkomst van nieuwe, vaak op duurzaamheid gerichte merken binnen eten en drinken kun je hier volgen. Al het nieuws over food vind je op deze pagina.
Een Zweedse kijk op de toekomst van foodretail
Als het gaat over retailinnovatie, kijken we al gauw naar China en Amerika. Maar dichter bij huis moeten we Zweden niet uitvlakken, zeker op het gebied van food. Vertegenwoordigers van onder meer Ocado en Coop gingen tijdens de Sweden Foodtech Big Meet uitgebreid in op de vraag: wat brengt de toekomst voor foodretail?
Bouw hypermarkt Steenwijk start na de zomer
De geplande hypermarkt langs de A32 bij Steenwijk moet in 2020 geopend worden.
SLA nu in alle vier de grote steden
Foodformule SLA heeft vrijdag een vestiging geopend aan de Oude Binnenweg in Rotterdam.
Doorstart voor The Barn in de maak
Voor de vestiging van biologische fastfoodketen The Barn in Leidsche Rijn is een nieuwe eigenaar gevonden.
Italiaanse vegan burgerketen naar Nederland
Flower Burger opent vrijdag een vestiging aan de Rotterdamse Hoogstraat.
Deliveroo opent keukens met topkoks in Amsterdam
Deliveroo heeft woensdag zijn Editions-concept gelanceerd in Amsterdam.
Ben & Jerry’s eigen winkel in Rotterdam
Ben & Jerry’s opent vrijdag een zogenoemde Scoop Shop in Rotterdam.
Happy Italy lanceert to go-concept
Horecaketen Happy Italy zet de nieuwe formule Happy Italy To Go in de markt.
Amsterdam krijgt eerste 'gezonde eetmuur'
Vegetarisch chef Anouk Snelders opent volgende maand het concept Health Food Wall aan de Amsterdamse Kinkerstraat.
PostNL bezorgt boodschappen nu ook ’s ochtends
PostNL heeft zijn foodnetwerk uitgebreid met bezorging in de ochtend.
Foodhallen nog naar twee tot drie andere locaties
Eigenaar Chong Chu van de Amsterdamse Foodhallen wil het concept na Rotterdam nog naar twee of drie andere steden brengen.
Het einde van de supermarkt (zoals we die kennen)?
De supermarkt komt aan het einde van zijn levenscyclus en de speciaalzaak kan een gouden toekomst tegemoet zien. Het lijkt de omgekeerde wereld, als je naar de huidige ontwikkelingen in de foodbranche kijkt. Welke ingrijpende trends - van 'retailisering' tot 'new retail' - veranderen het landschap nog meer?
De Vegetarische Slager, de Tesla van het vlees
De Vegetarische Slager wil het industriële vlees wereldwijd vervangen door vegetarische alternatieven. In hoeveel landen oprichter Jaap Korteweg, spreker tijdens het Retail & Brands Festival, uiteindelijk actief hoopt te zijn? “Hoeveel landen zijn er op de wereld?”
Multistore Dunkin’ Donuts en Baskin-Robbins: wereldprimeur voor Nederland
Dunkin’ Donuts en Baskin-Robbins openen in augustus een gezamenlijke winkel in Tilburg.
