bakkerij

De zes winkels zijn dicht, 48 medewerkers verliezen hun baan.

Kees Hermans en Maarten Steinkamp hebben MultiVlaai voor honderd procent verkocht aan bakkersconcern Borgesius.

Er zijn nieuwe regels afgesproken met zijn franchisenemers over de doorberekening van inkomsten en kosten

HMSHost International voegt de bakkerijformule BackWerk toe als franchiser aan zijn portfolio.

De zeven franchisezaken komen in handen van het hoofdkantoor, dat zint op verdere groei in ons land.

Bakkerij Van der Wal Jolink krijgt definitief een doorstart.

Er wordt gezocht naar de mogelijkheden voor een doorstart voor de Apeldoornse bakkerij van der Wal Jolink.

De van oorsprong Apeldoornse Bakkerij van der Wal Jolink heeft faillissement aangevraagd.

Puur eten en bewuste keuzes maken is voor veel consumenten steeds belangrijker, maar de traditionele bakker speelt daar nog niet altijd op in. Bakery Institute wil daar verandering in brengen. Vanuit de missie ‘Pak je voorsprong vanuit je oorsprong’ probeert het bedrijf het tij binnen de bakkerswereld te keren. 

BackWerk heeft op treinstation Schiedam Centrum zijn eerste stationslocatie in ons land geopend.

Bakkersformule Bbrood opent binnenkort een zogenoemde ‘waste no more’-winkel in Amsterdam.

Amsterdam dreigt bakkerij Andere Koek te sluiten omdat die zich zou richten op toeristen.

Starbucks heeft in Seattle de eerste losstaande winkel van zijn Princi-bakkerij geopend.

Robèrt van Beckhoven opent volgend jaar in Mall of the Netherlands een tweede vestiging van zijn bakkerijconcept bij Robèrt.