Amper tweeënhalf jaar na de start van Charlie Temple heeft Leon Planken zijn geesteskind van de hand gedaan aan marktleider GrandVision. En hoewel zo’n verkoop altijd zijn doel was, betekent het niet dat de grote missie is voltooid.
Hoewel Nederlandse verpakkingsvrije initiatieven als Bag & Buy en Opgeweckt Noord het niet redden, is duurzamer verpakken volgens Petr Baca een breed gedragen wens. Hij is oprichter van de Tsjechische startup MIWA en werkt aan een verpakkingsvrije pilotsupermarkt in het centrum van Praag.
Voor het maartnummer van RetailTrends spraken we met oprichter en eigenaar Ronald Bakker van Bagels & Beans. Een aantal vragen heeft het magazine niet gehaald, maar de antwoorden willen we je niet onthouden.