Frank Wubben voelt zich naar eigen zeggen als een vis in het water binnen de foodretail. Om te voorkomen dat hij 'een foodstempel op zijn voorhoofd kreeg’ stond hij een halfjaar aan het roer van 2theloo. Maar de interesse in food was sterker. “Als je bij La Place binnenkomt, dan zie je al die tomaten naar je glimlachen. Dat doet wat met mij."
RetailTrends besteedde vorige week onder meer aandacht aan ToyChamp, de speelgoedwinkel die flink wil uitbreiden in Nederland, en de nieuwe vestiging van La Place.
La Place is terug in hartje Amsterdam. In het voormalige V&D-pand in de Kalverstraat is deze week een flagshiprestaurant geopend. Hierbij een foto-overzicht.