Horecaketen SLA wil samen met franchisers het aantal vestigingen uitbreiden. Corona mag dan wat roet in het eten hebben gegooid, de oprichters zijn vastberaden met deze stap heel Nederland aan de salades te krijgen.
Het Belgische chocolademerk Guylian, bekend van de zeevruchten, slaat een nieuwe weg in. Aan de hand van de Nederlandse ceo Tom Snick, die daar sinds februari de scepter zwaait. “Over vijf jaar moet Guylian een lovebrand zijn.”
Het familiebedrijf Simon Lévelt is al bijna twee eeuwen oud. Vanaf 2017 wordt – voor de tweede keer in die tweehonderd jaar – de dagelijkse leiding gedeeld met iemand die geen Lévelt heet: Bert Jongsma. “Ik heb daar wel even over moeten nadenken”, zegt hij in gesprek met RetailTrends.
De eerste vestiging van Five Guys in Nederland opende in 2017 op de Markt in Eindhoven. Inmiddels zijn er in ons land nog zes bij gekomen. Wat zorgt voor het succes van deze restaurantketen? Company Man maakte er een video over.
Wobbe van Zoelen, oprichter van Anne&Max, kan gerust een middag in een van zijn 21 koffiezaken zitten en genieten van ‘alles wat hij bedacht heeft’. RetailTrends spreekt met hem over expansie, het personeelstekort en waarom hij Anne&Max liever geen keten noemt.
Duurzaamheid gaat niet alleen over het klimaat, maar ook over een eerlijke handelsketen. Fairtrade Original timmert op dit vlak al ruim zestig jaar aan de weg. In het kader van Changemakers in Retail-maand oktober spreekt RetailTrends met directeur Steven van Wijk van ’s lands eerste fairtradebedrijf.
