achtergrond



De businesskansen van onthaasten

Vrijwel elk product is online te bestellen en ligt binnen een paar uur op de deurmat. De continue technologische en sociale veranderingen dwingen ons plankgas te gaan. Maar ironisch genoeg komen we altijd tijd tekort. Retailmerken die de consument helpen te onthaasten, zitten op een pot met goud, stelt marketingprofessor Giana Eckhardt.




Is gemak de sleutel tot succes voor het verpakkingsvrije PuurBezorgd?

De verpakkingsvrije supermarkt is nog niet echt doorgedrongen tot de Nederlandse consument. Eerdere initiatieven als Bag & Buy en Opgeweckt Noord waren geen lang leven beschoren. Startup PuurBezorgd gooit het over een andere boeg, door de verpakkingsvrije boodschappen in weckpotten bij je thuis te bezorgen. Dat gemak moet consumenten over de streep trekken. 


Dosist: de Apple onder de softdrugs

Cannabis in een gecontroleerde dosis is dé oplossing voor veelvoorkomende kwalen als slapeloosheid en een opgejaagd gevoel, is de stellige overtuiging van dosist. Het Amerikaanse concept verkoopt sinds drie jaar vapers en exact afgepaste doseringen cannabis in winkels die meer weg hebben van een apotheek dan een coffeeshop.



Zo geeft Crowdbutching een tegengeluid in de vleessector

Er moet iets veranderen in de vleessector. Dat stelt Berend te Voortwis, eigenaar van Crowdbutching. Via de website Koopeenkoe.nl laat hij een tegengeluid horen door consumenten op zijn platform samen een koe te laten kopen, direct bij de boer. De koe wordt pas geslacht als zij volledig verkocht is, om zo voedselverspilling tegen te gaan, het dier een zo goed mogelijk leven te geven en transparantie in de voedselketen te stimuleren. “Je merkt gewoon dat de markt daarop zit te wachten."


Heeft FNV nog een toekomst in de retail?

De FNV zit tegenwoordig vaker niet dan wel aan tafel bij de cao-onderhandelingen van retailers. De vakbond zette geen handtekening onder de INretail-cao, voert actie bij HEMA, sleept Picnic voor de rechter en ligt overhoop met Xenos. Dat alles omdat FNV strijdt voor betere arbeidsvoorwaarden voor het personeel in de detailhandel, zo klinkt het. Maar heeft de vakbond nog wel iets om voor te strijden als het deze ‘trend’ voortzet?







RetailTrends